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糖尿病患者该怎么吃水果

文章分类:   作者:全讯网   来源:全讯网   时间:2015/8/10 10:08:23   人气:208   分享到QQ空间   收藏到QQ书签   推荐给朋友

刘先生:

我妈妈有糖尿病,又很喜欢吃水果,但不少水果都很紐、糖分高。水果种类那么多,对于老人家来说很难记住哪些应该吃,哪些不该吃。请问糖尿病患者吃水果的原則是什么?

全讯网大夫:

水果大多都很甜,主要成分是葡萄糖、果糖和蔗糖等糖尿病人若食用不当可升高血糖,使病情反复3但新鲜水果对满足人体所需营养、防止动脉硬化、视网膜病变、便秘等有一定好处,且果糖的代谢不需要胰岛素参与,所以糖尿病患者并非绝对不能吃水果,关键在于根据自身情况合理选择。

一般来说,猕猴桃、葡萄、西瓜、橙子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝草莓、楼桃等含葡萄糖量少的水果可以适当多吃:香蕉、石榴柚子、橘子、苹果、梨、荔枝芒果等含糖较高,需少吃;红富士苹果、柿子哈密瓜、黄桃,以及枣类、葡萄干杏干、桂圆等干果,含糖特别高,建议禁止食用。

患者血糖控制理想时可适量吃些水果,但在血糖控制不好时最好什么水果都不要吃,可用西红柿、黄瓜等替代。不要在餐前或餐后立即吃水果,应在两餐之间,如上午10点或下午3点,或睡前一小时吃,以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使血糖大幅波动。尽量选择含糖少的水果挑偏青点的、没熟透的这样的水果口感也还不错,含糖量却会大大降低。一般一曰量在100克左右,如吃了200克水果,则将主食减少半两。如果能在吃水果前后2小时测一下血糖,对了解自己能不能吃这种水果、是否过量很有帮助。

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